Совершенствование организации процесса приготовления и приготовление сложных первых блюд в ресторанной кухне с использованием современных технологий

дипломная работа

4.1 Разработка и анализ технологического процесса приготовления сложных первых блюд в ресторанной кухне с использованием современных технологий

Делись добром ;)