1. Общая характеристика предприятия

Одним из структурных подразделений ИП «Бедрицкий Андрей Владимирович» является предприятие питания - кафе-столовая «Гусь и Протвень».

Данное кафе находится на территории Ростовского ипподрома.

Инфраструктура: бар, и площадка с мангалом для приготовления шашлыка, рыбы и овощей, летняя площадка, где по воскресениям можно наблюдать забеги лошадей.

Так же в кафе-столовая проводятся различные мероприятия: банкеты, свадьбы. Один раз в месяц по четвергам проводят акустические вечера.

Рисунок 1 - вход в кафе-столовую «Гусь и протвень»