Хід роботи

Пробу з резазурином слід проводити не раніше, ніж 2 години після доїння. У пробірки наливають по 1 см³ робочого розчину резазурину і по 10 см³ дослідженого молока, закривають гумовими корками і змішують шляхом повільного триразового перевертання пробірок. Пробірки поміщають у редуктазник за температури води (37±1) ºС.

У разі відсутності редуктазника можна використовувати водяну баню, поміщену в термостат з температурою (37±1) ºС. Вода в редуктазнику або водяній бані після занурення пробірок з молоком повинна доходити до рівня рідини в пробірці або бути трохи вище, її підтримують протягом усього часу визначення (37±1) ºС.

Пробірки з молоком і резазурином протягом аналізу повинні бути захищені від прямих сонячних променів (редуктазник має бути щільно закритим кришкою).

Момент занурення пробірок у редуктазник вважають початком аналізу.

Показання знімають через 1 годину та 1,5 год.

Появу забарвлення молока в цих пробірках при струшуванні не враховують. Через одну годину пробірки дістають із редуктазника або іншого обладнання. Пробірки з молоком, які мають забарвлення від сіро-бузкового до бузкового зі слабким сірим відтінком, залишають у редуктазнику ще на 30 хв.