Маракуя

(пешен-фрукт) является отдаленной разновидностью семейства многолетних виноградников и происходит из Южной Америки. Желтоватая ароматная сочная мякоть содержит полностью съедобные маленькие косточки. Небольшая волнистость наружного покроя не является свидетельством потери качества. Произрастает пешен-фрукт в тропических и субтропических высокогорьях Бразилии, Индии, Южной Африки, Кении, Уганды, стран Карибского моря, Австралии и Новой Зеландии. Пешен фрукт обладает нежным вкусом и подается на десерт как отдельно, так и с мороженным; употребляется также для приготовления коктейлей и салатов. Его название говорит само за себя – раздели его с любимой. Маракуя имеет славу афродизиака. В его сочной мякоти есть витамины С,А и РР.