logo search
Nova_robocha_programa_ORG

Змістовний модуль 7 технічне нормування в ресторанному господарстві (рг)

Тема 6.4. Організація тарного господарства в ЗРГ

12

4

-

-

8

16

2

-

-

14

Тема 6.5. Технічне нормування у РГ

18

4

6

8

18

2

-

2

14

Тема 6.6. Наукова організація праці у РГ. Світовий досвід організації праці.

14

4

2

8

12

-

-

-

12

Модульна контрольна робота № 7

2

2

-

Разом за змістовим модулем 7

46

12

-

8

24

4

46

4

-

2

40

Усього годин

414

94

20

62

224

14

414

42

8

32

332