1. Опис навчальної дисципліни

Найменування показників

Галузь знань, напрям підготовки, освітньо-кваліфікаційний рівень

Характеристика

навчальної дисципліни

денна форма навчання

заочна форма навчання

Кількість кредитів – 11,5

Галузь знань

1401 – «Сфера обслуговування»

Напрям підготовки

6.140101 «Готельно-ресторанна справа»

Нормативна

Змістових модулів – 7

Рік підготовки

2-й та 3-й

2-й та 3-й

Семестр

3-й та 4-й;

5-й та 6-й

3-й та 4-й;

5-й та 6-й

Загальна кількість годин – 414

Освітньо-кваліфікаційний рівень:

бакалавр

Лекції

Тижневих годин для денної форми навчання:

аудиторних – 3-3-4

самостійної роботи студента – 5

96 год.

42год.

Практичні

62 год.

32год.

Семінарські

20 год.

8год.

Лабораторні

-

-

Самостійна робота

224 год.

332год.

Індивідуальні завдання

-

-

Вид контролю:

Залік, екз.

Залік, екзамен