logo
taste goods

5.4. Світове виробництво вина

Виробництво винограду i вина зосереджено в країнах з помірним i субтропічним кліматом. На 12 таких країн припадає близько 70% збору винограду i 90% випуску вина. В 1996 р. світове виробництво вина склало 272,5 млн. гкл, з яких 75,2% припадало на країни ЄС. Найбільшу частку у світовому виробництві вина займають: Франція - 21,9%, Iталiя - 21,5%, Iспанiя - 12%, США - 6,8%, Аргентина - 4,6%, ПАР - 3,7% Португалiя - 3,5%.