logo
UNIT 4 At the Restaurant

4. Study the menu and order dinner ( or dissert) Menu

Закуски. A. Appetizers

фруктовый коктейль 1. fruit cup/fruit cocktail

томатный сок 2. tomato juice

креветочный коктейль 3. shrimp cocktail

куриные крылья 4. chicken wings

Салаты В. Salads

овощной салат 7. tossed salad/garden salad

греческий салат 8. Greek salad

шпинатовый салат 9. spinach salad

салат «Цезарь» 10. Caesar salad

салатный бар 11. salad bar

Основные/главные блюда С. Main Courses/Entrées

ростбиф 12. roast beef/prime rib

телячья котлета 13. veal cutlet

запеченая курица 14. baked chicken

жареная рыба 15. broiled fish

спагетти с фрикадельками 16. spaghetti and meatballs

Гарнир D. Side Dishes

печеный картофель 17. a baked potato

пюре 18. mashed potatoes

обжаренные картофельные стружки 19. french fries

рис 20. rice

лапша 21. noodles

овощи 22. mixed vegetables

Десерты Е. Dessert

шоколадный торт 23. chocolate cake

яблочный пирог 24. apple pie

желе 25. jelly

пудинг 26. pudding

мороженое 27. ice cream

Complete the open dialogue (see the vocabulary above). Work in pairs. Ordering dinner

A. May I take your order?

B. Yes, please. For the appetizer I'd like the [1-6].

A. And what kind of salad would you like?

B. I'll have the [7-12].

A. And for the main course?

B. I'd like then [3-18], please.

A. What side dish would you like with that?

B. Hmm. I think I'll have [19-24] Ordering dessert

A. Would you care for some dessert?

B. Yes. I'll have [25-29]/an [27].

Do you go to restaurants? Which ones? What do you order? Describe some popular desserts in your country.