Gigiena_Bardov / Тема № 27

Нормы физиологичных потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии

Суточная потребность детского населения в белках, жирах,

углеводах и энергии

Возрастные группы	Энергия, ккал	Белки, г		Жиры, г	Углеводы, г
Возрастные группы	Энергия, ккал	всего	животные	Жиры, г	Углеводы, г
0-3 месяца	120	2,2	2,2	6,5 (0,7**)	13
4-6 месяцев	115	2,6	2,5	6,0 (0,7**)	13
7-12 месяцев	110	2,9	2,3	5,5 (0,7**)	13
1-3 года	1540	53	37	53	212
4-6 лет	2000	65	33	58	305
6 лет (ученики)	2200	72	36	65	332
7-10 лет	2400	78	39	70	365
11-13 лет (мальчики)	2800	91	46	82	425
11-13 лет (девочки)	2550	83	42	75	386
14-17 лет (юноши)	3200	104	52	94	485
14-17 лет (девушки)	2650	86	43	77	403

^* Для детей 0-12 месяцев жизни потребность приведена в расчете на 1 кг массы тела.

^** 0,7 – суточная потребность в масле (в расчете на 1 кг массы тела).

Суточная потребность детского населения в минеральных веществах

Возрастная группа	Са, мг	Р, мг	Mg, мг	Fe, мг	Se, мкг	Cu, мг	Zn, мг	I, мкг
0-3 месяца	400	300	50	4	10-15	0,3-0,5	3	40
4-6 месяцев	500	400	60	7	10-15	0,3-0,5	4	50
7-12 месяцев	600	500	70	10	10-15	0,3-0,5	7	60
1-3 года	800	800	100	10	10-30	0,3-0,7	10	70
4-6 лет	800	800	120	10	20	1,2	10	90
6 лет (ученики)	800	800	150	12	30	1,5	10	100
7-10 лет	1000	1000	170	12	30	1,5	10	120
11-13 лет (мальчики)	1200	1200	280	12	40	2,0	15	150
11-13 лет (девочки)	1200	1200	270	15	40	1,5	12	150
14-17 лет (юноши)	1200	1200	400	12	50	2,5	15	200
14-17 лет (девушки)	1200	1200	300	15	50	2,0	13	200

Содержание