Оформление винных карт
Рестораны высокого класса обычно имеют отдельные винные карты — меню вин. Оформляются винные карты по тем же правилам, что и меню. Однако для обложек могут быть выбраны и какие-либо атрибуты, связанные с виноделием, — изображения виноградной лозы или гроздей винограда, Бахуса, другой символики.
Оформление витрины бара
Витрина бара обычно оформляется в том же стиле, что и все заведение (ресторан или бар). Витрина может быть зеркальной, в ней можно выставить не только товар, имеющийся в ассортименте бара, но и различные декоративные аксессуары. Это могут быть небольшие оригинальные бочонки со спиртным, декоративно оформленные бутылки и графины. Около каждой разновидности напитка должен быть четкий ценник. Витрина бара может иметь несколько полок. Верхние полки обычно занимают более крепкие напитки, а нижние — более слабые, различные тоники и соки для разведения коктейлей
- Оформление и дизайн ресторанов.
- Создание образа заведения
- Оригинальные стилизации в интерьерах ресторанов
- Основные принципы дизайна различных предприятий общественного питания
- Как оформить вывески и витрины ресторанов, кафе, баров
- Как оформить вход в ресторан. Ландшафтные композиции около входа
- Как оформить холл, гардероб
- Как оформить залы ресторана
- Цветовое решение интерьера ресторанов, кафе, баров
- Как украсить помещение цветами и зеленью
- Каким должно быть освещение ресторанов, кафе, баров
- Плетеная мебель —особый имидж вашего заведения
- Как общий дизайн отражается на сервировке стола в ресторане, кафе
- Как можно улучшить интерьер ресторанов, кафе, баров
- Как эффектно оформить меню
- Оформление винных карт
- Музыкальное оформление ресторанов, кафе, баров
- Интерьеры в стиле хай-тек
- Интерьеры ресторанов в стиле ампир
- Интерьеры ресторанов русской кухни
- Интерьеры ресторанов итальянской кухни
- Интерьеры французских ресторанов
- Интерьер ресторанов и кафе восточной кухни
- Интерьер японского ресторана, суши-бара
- Классический стиль в оформлении интерьера
- Рестораны и кафе в народном стиле
- Интерьеры кофеен
- Особенности оформления пивных ресторанов
- Интерьеры латиноамериканских ресторанов
- Артистические кафе и рестораны
- Как оформить детское кафе