Передпольотне харчування

Передпольотне харчування організовується як в стаціонарних, так і в польових умовах.

У дні польоту не залежно від часу їх проведення прийом їжі проводиться за 1,5-2 години до початку польоту.

Передпольотний раціон льотчика повинен складатися з продуктів, що добре засвоюються. Тому з раціону виключають горох, квасолю, ячмінну і вівсяну крупи, м'ясо копченості. Обмежуються споживанням картоплі і капусти, жирного м'яса, солоної риби, солоних або маринованих огірків і томатів.

Не можна вживати перед польотом газовані фруктові води і квас.

На перші страви рекомендується готувати: супи з протертих або дрібно нарізаних овочів, макаронних виробів, молочні і солодкі бульйони з рисом, локшиною.

На другі страви планується: м'ясо відварне, м'ясо тушковане, шніцель м'ясний рублений, тюфтельки, курку варену, котлети варені.