Вопросы для самоконтроля

1. Основные продукты, используемые в африканской кухне.

2. Кухня Эфиопии.

3. Южноафриканская кухня.

4. Кухня Восточной Африки.

5. Особенности кухни Анголы и Мозамбика.

6. Особенности тунисской кухни.

7. Особенности марокканской кухни.