Загальні положення

Дипломне проектування є завершальним етапом магістерської програми, основнаметавиконання якого – опанувати методологіютворчого вирішення сучасних проблем наукового та прикладного характеру на основі здобутих знань, професійних умінь та навичок відповідно до вимог стандартів вищої освіти напряму підготовки «Готельно-ресторанна справа» спеціальності «Готельна і ресторанна справа».

Основні завдання дипломного магістерського проекту:

• систематизація, закріплення, розширення та застосування теоретичних та прак­тичних знань при виконаннінауково-дослідних завдань;

• розвиток навичок самостійної роботи, опанування методикидослідження та виконання експериментів при вирішенні наукових проблем;

• діагностуваннярівня підготовкидо практичної професійної або науково-дослідної діяльності.

Дипломний магістерський проект повиненвідповідатитаким умовам:

• тема пов’язана з конкретною науково-дослідною роботою кафедри абовиконана на замовлення в інтересах зовнішніх організацій (установ, підприємств, НДІ та ін.), підтвердженням чого є наявність відповідно оформленого технічного завданнянапроектування;

• результати проектування можна впроваджуватив науку, техніку, технології, виробництво. Підтвердження–наявність актупро впровадження результатів, підпи­саного членами повноважної комісії і завіреногопечаткою підприємства(організації, НДІ та ін.).

Теми дипломних магістерських проектів повинні бути актуальними, відпо­відати сучасному рівню науки, техніки і технологій, спрямовані на задоволення регіональних і національних потреб та проблем розвитку певної галузі економічної діяльності. Назва теми має бути короткою, чітко відображати мету та основний зміст проектуіоднаковоювнаказі ректора про закріплення за студентами темтакерівників, завданнідодипломногомагістерськогопроекту, на титульнійсторінціпояснювальної записки, кресленнях, документах ДЕК та в додатку до диплому.Необхідно уникати початку формулювання назви теми дипломного магістерського проекту зі слів «Розробка...», «Проект…», «Проектування…», «Дослідження…».

Назва не повинна містити також кількісних даних.

Приклад. Назва теми дипломного магістерського проекту «Проект готелю категорії 4* на 300 номерів з рестораном на 170 місць з італійською кухнею і баром на 20 місць у Шевченківському районі м. Києва» не відповідає вимогам і має бути сформульована так: «Готель категорії 4* в Шевченківському районі м. Києва», а такі характеристики, як кількість номерів, заклади ресторанного господарства потрібно зазначати в розділі «Вхідні дані» завдання дипломного проектування.