6.6. Слаботочное хозяйство

К слаботочному хозяйству гостиницы относятся:

радиофикация и телевидение, средства охраны и пожарной сигнализации, диспетчерская служба, автоматизация инженерного оборудования, сигнализация службы приема, киноустановки, контрольно-измерительные приборы, часы и средства связи, особое место занимает компьютеризация службы приема и размещения, а также бухгалтерского учета.

Радиофикация крупных гостиниц осуществляется от собственного радиоузла, в котором монтируется несколько блоков усилителей для трехпрограммного радиовещания и музыкального оформления объектов питания и общественных помещений.

Целесообразно возле радиоузла размещать радиомастерские для ремонта радиотелевизионной аппаратуры, а также студии звукозаписи для составления музыкальных программ и рекламной информации.

Из радиоузла передается по отдельной линии и информация для работников гостиницы. Для этой цели в радиоузле устанавливается микрофон и отдельный усилитель.

Комплектуются телевизорами все номера гостиницы в соответствии с требованиями ГОСТ 28681.4-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц».

Не рекомендуется в одно- и двухместных номерах устанавливать крупногабаритные телевизоры. Для удобства ремонта ассортимент телевизоров должен быть минимальным. В номерах разрешается производить осмотр телевизоров и малый ремонт. В остальных случаях ремонт требуется осуществлять в мастерской.

В кинозалах, бизнес-центрах, концертных залах, конференцзалах необходимо оборудовать стационарные усилительные установки с несколькими микрофонами на сцене и в зале. В этих помещениях необходимо иметь электророзетки для включения диапроекторов и нестационарных киноустановок.

Техническое обслуживание и ремонт телевизионной и радиоаппаратуры можно производить с помощью подрядных специализированных организаций по договору. При этом ремонт осуществляется в следующие сроки:

текущий — один раз в год;

средний — один раз в два года;

капитальный — один раз в пять лет.

Согласно ГОСТ 28681.4-95 охранная сигнализация или электронные средства контроля за безопасностью номеров предусматриваются только в пятизвездочных гостиницах.

Целесообразно сигналы от датчиков охранной сигнализации объектов этажа выводить к стойке дежурной горничной этого же этажа, а сигналы от остальных объектов — к диспетчеру гостиницы и параллельно — в комнату охраны, при отсутствии таковых — к портье.

Все объекты гостиницы необходимо снабдить средствами пожарной автоматики: электрической пожарной сигнализации, спринклерными и дренчерными установками, радиоустановками о пожаре.

Пожарная сигнализация состоит из трех основных частей:

извещателей, подающих автоматически или вручную сигнал о пожаре прямо с объекта.

системы электрических проводов к приемной станции, предназначенной для приема поданных от извещателей сигналов о пожаре;

автоматической тревоги.

Сигнал тревоги подается диспетчеру гостиницы и на пост пожарной защиты.

Системы электрической пожарной сигнализации могут быть автоматическими, ручными или смешанного действия.

Линии систем электрической пожарной сигнализации выполняются кабелями напряжением 60 вольт.

Подключение извещателей может производиться лучевым или кольцевым способом.

При лучевом способе каждый извещатель соединен с приемной станцией парой самостоятельных проводов, образующих отдельный луч, в который может быть включено до 3-4 извещателей.

При кольцевом способе несколько извещателей включаются последовательно в однопроводную линию, начало и конец которой соединены с приемной станцией. В кольцевую схему включается до 50 извещателей.

С целью централизации управления и контроля за работой инженерного оборудования при помощи средств автоматики, телемеханики и связи в крупных гостиницах организуется диспетчерская служба.

На диспетчерском пульте необходимо устанавливать оборудование с определенным резервом для подключения вновь устанавливаемого оборудования.

Для нормальной и бесперебойной работы котельных тепловых пунктов, радиоузлов, диспетчерских пультов необходимо иметь второй (запасной) комплект контрольно-измерительных приборов на время ремонтов, проверок и опломбирования рабочих приборов. Все приборы, как и оборудование, должны иметь инвентарные номера, соответствовать паспортам.

Вопросы для самоконтроля

1. Кондиционирование и вентиляция воздуха.

2. Центральное пылеудаление.

3. Мусороудаление.

4. Лифтовое хозяйство.

5. Электрооборудование.

6. Слаботочное хозяйство.