6.1 Разработка получения полуфабриката из семян льна

Собирают семена льна осенью при уборке растения. Для отделения семян от плодовых коробочек применяют машины (льняные молотилки), а для очистки семян от примесей - сеялки-сортировки. В данном случае мы используем уже готовые к употреблению семена. Поступившие в производство семена обследуют на наличие сора и металломагнитных примесей, затем дополнительно просушивают при необходимости. После чего семена поступают на размол, где размалываются до однородного состояния на лабораторной мельнице крупностью прохода через сито №27, а сход с сита в размере 2 % идет на повторное измельчение. После всех манипуляций порошок готов к использованию, а оставшаяся его часть идет на хранение.