Вопросы Воя повторения

1. Какие изделия называют мясными полуфабрикатами?

2. Как подразделяют мясные полуфабрикаты ?

3. Отличительные особенности натуральных мясных полуфабрик тов.

4. Ассортимент рубленых полуфабрикатов.

5. В каких условиях в магазине хранят мясные полуфабрикаты ?

6. Назовите сроки реализации полуфабрикатов.